Workshop Inovasi Olahan Pisang Viral di Majalengka, Sandiaga Uno: Emak-emak Buka Lapangan Kerja

MAJALENGKA – Yayasan Indonesia Setara (YIS) bekerja sama dengan Rumah SandiUno Indonesia (RSI) dan UMKM Sahabat Sandi menggelar Workshop Komoditas Lokal Unggulan bertema ‘Inovasi Produk Olahan Pisang: Donat dan Bolu Pisang Lumer’ di Balai Desa Baturuyuk, Kabupaten Majalengka. Kegiatan ini diikuti 39 pelaku UMKM lokal yang antusias belajar mengembangkan usaha berbasis bahan pangan lokal.

Pelatihan tersebut bertujuan membuka peluang usaha rumahan, meningkatkan keterampilan membuat produk olahan pisang, hingga memperkenalkan penggunaan teknologi kecerdasan buatan (AI) untuk mendukung pemasaran digital.

Baca juga: Sandi Uno Ciptakan Lapangan Kerja di Bekasi lewat Pembelajaran Onigiri dan Sushi

Founder Yayasan Indonesia Setara Sandiaga Uno menyampaikan YIS berdiri sejak 2011 dengan semangat kesetaraan di bidang pendidikan, sosial, dan ekonomi. “Fokus kami pada anak muda, disabilitas, dan perempuan. Melalui pelatihan ini, kami ingin emak-emak menjadi lebih mandiri secara ekonomi, tidak bergantung pada suami, dan bisa buka lapangan kerja,” ungkap Sandiaga, Kamis (13/11/20252).

Sandi melihat melalui pelatihan yang diadakan menambah pemasukan dari para peserta dan meningkatkan penghasilan. “Hari ini mereka tidak hanya belajar membuat donat dan bolu pisang lumer, tetapi juga cara menggunakan AI agar langsung bisa open pre-order,” ucapnya.